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Istituto selezionato	I.P.S.E.O.A. " I. E V. FLORIO" ERICE
Classe	4° D ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

Elenco 13 libri (11 obbligatori)

6 da acquistare 5 già in uso 2 facoltativi

LIBERASTORIA VOLUME 2

Autore: GERMANO MAIFREDA

Disciplina: STORIA

Editore: FELTRINELLI

ISBN: 9788807591983

Prezzo: 24.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME PER LA CLASSE QUARTA

Autore: LA FAUCI LUCA

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: MARKES

ISBN: 9788823107069

Prezzo: 29.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A

VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

Autore: FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: LIVIANA

ISBN: 9788849471274

Prezzo: 25.95 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA

PER 4° E 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI

Autore: FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800222327

Prezzo: 23.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO

Autore: RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: CARLO SIGNORELLI EDITORE

ISBN: 9788843419791

Prezzo: 29.30 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

PASSE-PARTOUT DELF B1 - JUNIOR ET SCOLAIRE

VOLUME CON DEA LINK

Autore: WALTHER A

Disciplina: FRANCESE

Editore: CIDEB - BLACK CAT

ISBN: 9788853020871

Prezzo: 14.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849423082

Prezzo: 31.65 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO

Autore: SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: SAN MARCO

ISBN: 9788884884442

Prezzo: 29.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

GATEWAY TO SUCCESS

VOLUME 2/ B1 + BUILD UP + DVD HUB

Autore: SPENCER DAVID

Disciplina: INGLESE

Editore: MACMILLAN

ISBN: 9788873869436

Prezzo: 31.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

NOUVEAUX ECHANGES

VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO

Autore: PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

Disciplina: FRANCESE

Editore: MINERVA ITALICA

ISBN: 9788829858835

Prezzo: 34.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

PASSE-PARTOUT DELF A2

JUNIOR ET SCOLAIRE / NOUVEAU FORMAT - VOLUME CON DEA LINK

Autore: WALTHER A

Disciplina: FRANCESE

Editore: CIDEB - BLACK CAT

ISBN: 9788853020857

Prezzo: 13.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK

Autore: FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

ISBN: 9788839302809

Prezzo: 23.15 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

CARTE SCOPERTE (A)

CORSO DI IRC PER LA SCUOLA SECONDARIA DI II GRADO

Autore: CONTADINI M

Disciplina: RELIGIONE

Editore: ELLE DI CI

ISBN: 9788842676256

Prezzo: 18.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

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6 da acquistare 5 già in uso 2 facoltativi

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