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Istituto selezionato FEDERICO II DI SVEVIA
Classe 3° BSAL ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
Classe
Elenco 12 libri (12 obbligatori)
9 da acquistare 3 già in uso 0 facoltativi 1 non disponibile
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TEMPO DI LETTERATURA PER IL NUOVO ESAME DI STATO
VOLUME 1 + LABORATORIO 3° 4° ANNO + INVALSI
Autore: SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA
Disciplina: ITALIANO LETTERATURA
Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE
ISBN: 9788830206045
Prezzo: 34.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
Autore: ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
Disciplina: INGLESE
Editore: RIZZOLI LANGUAGES
ISBN: 9788838337833
Prezzo: 33.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
#SOBREMESA
CORSO DI SPAGNOLO PER L’ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
Autore: CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788858352106
Prezzo: 26.90 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
#ESPAÑOL
VOLUME 2 + #GRAMÁTICA 2 + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD)
Autore: RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: DE AGOSTINI
Non disponibile
ISBN: 9788851160203
Prezzo: 24.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG.
EDIZIONE ARANCIO
Autore: DI SACCO PAOLO
Disciplina: STORIA
Editore: SEI
ISBN: 9788805078875
Prezzo: 24.60 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
Disciplina: MATEMATICA
Editore: PETRINI
ISBN: 9788849423082
Prezzo: 31.65 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
Autore: ALMA
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988642
Prezzo: 29.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK
Autore: FANTOZZI MT DE LUCA C
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: LIVIANA
ISBN: 9788849471373
Prezzo: 25.00 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
PROTAGONISTI IN SALA 2
CORSO DI SALA E VENDITA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
Autore: AA VV
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
Editore: TRECCANI GIUNTI TVP
ISBN: 9788809890831
Prezzo: 27.30 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
Autore: PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
Disciplina: RELIGIONE
Editore: SEI
ISBN: 9788805077625
Prezzo: 19.10 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
NUOVO CITTADINI ORA 2021 (IL)
CORSO DI EDUCAZIONE CIVICA
Autore: GENTILE - RONGA - ROSSI
Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA
Editore: LA SCUOLA EDITRICE
ISBN: 9788835055433
Prezzo: 8.60 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
TEMPO DI SPORT ED. ARANCIONE
Autore: DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA
Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Editore: D'ANNA
ISBN: 9788857793030
Prezzo: 17.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
Classe
Elenco 12 libri (12 obbligatori)
9 da acquistare 3 già in uso 0 facoltativi 1 non disponibile
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