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Istituto selezionato	II IST.PROF.ALBERGHIERO
Classe	2° O SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE

Elenco 16 libri (7 obbligatori)

6 da acquistare 1 già in uso 9 facoltativi 2 non disponibili

READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY

Autore: MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE

Disciplina: INGLESE

Editore: ELI

ISBN: 9788853640314

Prezzo: 33.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI

CORSO DI STORIA ANTICA E MEDIEVALE

Autore: CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO

Disciplina: STORIA

Editore: LOESCHER EDITORE

ISBN: 9788858344446

Prezzo: 28.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

VOLUME 2 + QUADERNO 2 + EBOOK

Autore: SASSO L ABATE V

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849425758

Prezzo: 26.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM)

TRA MONDO REALE E DIGITALE

Autore: RAZZOLI MARIACRISTINA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: CLITT

ISBN: 9788808620255

Prezzo: 26.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

PROFESSIONALITA' IN CUCINA

VOLUME PRIMO BIENNIO + QUADERNO OPERATIVO

Autore: GENTILI PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: CALDERINI

ISBN: 9788852810923

Prezzo: 27.70 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

MAITRE CON MLAB 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Autore: FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800365086

Prezzo: 25.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

CIELI DI CARTA - VOLUME UNICO + INVALSI.ITA CON CD ROM + EBOOK

Autore: PEZZILLI LUIGI - MANZUOLI MARCO

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849423679

Prezzo: 29.35 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

NON E' NEL CIELO

CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA PER LA SCUOLA SEC.DI SECONDO GRADO

Autore: CRISTIANI MOTT

Disciplina: RELIGIONE

Editore: LA SCUOLA EDITRICE

ISBN: 9788835047513

Prezzo: 18.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

BRAVI IN ITALIANO - VOLUME UNICO (LDM)

Autore: DI SACCO PAOLO

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808820952

Prezzo: 21.80 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)

Autore: BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

Disciplina: FRANCESE

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808620231

Prezzo: 22.70 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

LA NOSTRA CASA

CORSO DI GEOGRAFIA. AMBIENTE, SOSTENIBILITà, CITTADINANZA

Autore: CRISTINA TINCATI

Disciplina: GEOGRAFIA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869108037

Prezzo: 15.30 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Autore: RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808499905

Prezzo: 32.40 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM)

CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA

Autore: LETIZIA ANTONINO

Disciplina: BIOLOGIA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808199706

Prezzo: 28.80 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800365161

Prezzo: 29.20 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

Autore: DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: D'ANNA

ISBN: 9788857792712

Prezzo: 25.20 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

Autore: PANTIERI LORENZO

Disciplina: TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808720474

Prezzo: 18.20 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

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