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Istituto selezionato IST. PROF. P. BORSELLINO
Classe 3° CC ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
Classe
Elenco 11 libri (11 obbligatori)
9 da acquistare 2 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili
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SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
Autore: PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
Disciplina: ITALIANO LETTERATURA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788869105241
Prezzo: 34.70 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
Autore: CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
Disciplina: INGLESE
Editore: CLITT
ISBN: 9788808299680
Prezzo: 35.80 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Autore: DUVALLIER CHRISTINE
Disciplina: FRANCESE
Editore: ELI
ISBN: 9788853627476
Prezzo: 31.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
NUEVO ¡EN SU PUNTO!
EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES
Autore: OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: HOEPLI
Non disponibile
ISBN: 9788820356378
Prezzo: 25.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
ABITARE LA STORIA 1
UNITà DI APPRENDIMENTO DAL MILLE ALLA METà DEL SEICENTO
Autore: GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO
Disciplina: STORIA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788869107597
Prezzo: 26.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
MATEMATICA.ROSSO 3ED - VOLUME 3S CON TUTOR (LDM)
Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
Disciplina: MATEMATICA
Editore: ZANICHELLI EDITORE
ISBN: 9788808318213
Prezzo: 28.60 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
Autore: MACHADO AMPARO
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: POSEIDONIA
ISBN: 9788848265171
Prezzo: 33.80 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK
Autore: FANTOZZI MT DE LUCA C
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: LIVIANA
ISBN: 9788849471373
Prezzo: 25.00 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
NUOVO CHEF CON MASTERLAB
VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
Autore: FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Editore: LE MONNIER
Non disponibile
ISBN: 9788800360487
Prezzo: 29.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
Autore: PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA
Disciplina: RELIGIONE
Editore: SEI
ISBN: 9788805077625
Prezzo: 19.10 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE
Autore: CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A
Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Editore: MARIETTI SCUOLA
ISBN: 9788839303967
Prezzo: 22.45 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
Classe
Elenco 11 libri (11 obbligatori)
9 da acquistare 2 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili
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