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Istituto selezionato	CENTRO SCOLASTICO SANT'ANTONIO DA PADOVA
Classe	3° A SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)

Elenco 11 libri (11 obbligatori)

9 da acquistare 2 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili

VOLO CON TE 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA CON 27 CANTI

DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO

Autore: TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: PARAVIA

ISBN: 9788839564801

Prezzo: 43.60 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

FLAVOURS

ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

Autore: ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

Disciplina: INGLESE

Editore: RIZZOLI LANGUAGES

ISBN: 9788838337833

Prezzo: 33.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

PARCOURS DU GOÛT

NOGASTRONOMIE PÂTISSERIE BAR ET RESTAURANT

Autore: PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS

Disciplina: FRANCESE

Editore: TREVISINI

Non disponibile

ISBN: 9788829215065

Prezzo: 30.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

AL GUSTO+CDMP3

VOLUME + CD MP3

Autore: CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA

Disciplina: SPAGNOLO

Editore: LOESCHER EDITORE

ISBN: 9788820136611

Prezzo: 24.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 1+LAVORARE CON LA STORIA IP ALBERGHIERI+EDUCAZIONE CIVICA

Autore: BRANCATI - PAGLIARANI

Disciplina: STORIA

Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE

ISBN: 9788830203419

Prezzo: 26.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808373618

Prezzo: 33.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME PER LA CLASSE TERZA

Autore: LA FAUCI LUCA

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: MARKES

ISBN: 9788823107052

Prezzo: 29.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1

Autore: RASCIONI - FERRIELLO

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823368354

Prezzo: 26.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO

Autore: GENTILI PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: CALDERINI

ISBN: 9788852810374

Prezzo: 29.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

INCONTRO ALL'ALTRO.ET

VOLUME UNICO

Autore: BOCCHINI SERGIO

Disciplina: RELIGIONE

Editore: EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

Non disponibile

ISBN: 9788810614563

Prezzo: 16.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE

Autore: CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

ISBN: 9788839303967

Prezzo: 22.45 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

Elenco 11 libri (11 obbligatori)

9 da acquistare 2 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili

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