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Istituto selezionato	IST. PROF. G. FALCONE
Classe	1° D ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)

Elenco 18 libri (12 obbligatori)

9 da acquistare 3 già in uso 6 facoltativi 3 non disponibili

NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: OXFORD UNIVERSITY PRESS

ISBN: 9780194130318

Prezzo: 29.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SOMOS2030 - VOLUME 1 (LDM)

SEGUNDA EDICIÓN DE JUNTOS

Autore: POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ

Disciplina: SPAGNOLO

Editore: ZANICHELLI EDITORE

Non disponibile

ISBN: 9788808699794

Prezzo: 20.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808999863

Prezzo: 27.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72

Autore: ALBERTO BARBERO FRANCESCO VAS

Disciplina: TECNOLOGIE INFORMATICHE

Editore: PARAMOND

ISBN: 9788861603844

Prezzo: 27.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Autore: RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808499905

Prezzo: 32.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP

VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

Autore: AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823373723

Prezzo: 25.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800365161

Prezzo: 29.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

Autore: ALMA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988789

Prezzo: 25.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

Autore: ALMA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988802

Prezzo: 25.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK

Autore: SAVIGLIANO CLAUDIA

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: GARZANTI SCUOLA

ISBN: 9788869646225

Prezzo: 24.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

L'INFINITO NARRARE VOLUME UNICO + VOLUME DI SCRITTURA

Autore: AA VV

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: FELTRINELLI

ISBN: 9788807593680

Prezzo: 26.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

PIANETA È ANCHE TUO (IL)

Autore: TINCATI CRISTINA

Disciplina: GEOGRAFIA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9791221600827

Prezzo: 15.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

CAPACI DI SOGNARE

CON NULLA OSTA CEI

Autore: MAGLIOLI PIERO

Disciplina: RELIGIONE

Editore: SEI

ISBN: 9788805077076

Prezzo: 18.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)

COMPRENDERE E IMPARARE - CON CD ROM E WORKBOOK

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE DIZIONARI

Editore: PEARSON LONGMAN

ISBN: 9781405842341

Prezzo: 26.00 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

STORIA E' SERVITA (LA) - ANTICHITÀ E MEDIOEVO VOL. 1

PREISTORIA, VICINO ORIENTE, GRECIA, ROMA REPUBBLICANA

Autore: MONTANARI MASSIMO

Disciplina: STORIA

Editore: LATERZA SCOLASTICA

Non disponibile

ISBN: 9788842118275

Prezzo: 20.90 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

SCOPRIRE LA CHIMICA 3ED. - VOL. U (LDM)

Autore: VALITUTTI GIUSEPPE - FALASCA MARCO - AMADIO P - MARALDI C

Disciplina: CHIMICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808299871

Prezzo: 22.80 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

ELEMENTI DI SCIENZE DELLA TERRA - VOLUME UNICO (LDM)

Autore: LETIZIA ANTONINO

Disciplina: SCIENZE DELLA TERRA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808701749

Prezzo: 13.30 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE

Autore: CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

ISBN: 9788839303967

Prezzo: 22.45 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

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9 da acquistare 3 già in uso 6 facoltativi 3 non disponibili

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