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Istituto selezionato DEODATO
Classe 4° CE ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
Classe
Elenco 12 libri (11 obbligatori)
5 da acquistare 6 già in uso 1 facoltativi 3 non disponibili
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SCOPRIRAI LEGGENDO 2
LETTERATURA ITALIANA
Autore: PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
Disciplina: ITALIANO LETTERATURA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788869105265
Prezzo: 37.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
TOUR D'HORIZON
Autore: RIVIERE MAX - GIANLORENZI BARBARA
Disciplina: FRANCESE
Editore: LIBERTY
ISBN: 9788831466196
Prezzo: 20.80 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
IDEE PERSONE COSE
Autore: DI SACCO PAOLO
Disciplina: STORIA
Editore: SEI
ISBN: 9788805078882
Prezzo: 25.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021
Autore: MACHADO AMPARO
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: POSEIDONIA
ISBN: 9788848265263
Prezzo: 27.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A
VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI
Autore: FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: LIVIANA
ISBN: 9788849471274
Prezzo: 25.95 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
IMPRONTE
Autore: BEACCO CLAUDIA - POERIO ANTONIO - RASPI LUCA
Disciplina: RELIGIONE
Editore: LA SPIGA
ISBN: 9788846836007
Prezzo: 19.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
Autore: ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
Disciplina: INGLESE
Editore: RIZZOLI LANGUAGES
ISBN: 9788838337833
Prezzo: 33.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
SUBLIME
SERVICE
Autore: DUVALLIER CHRISTINE
Disciplina: FRANCESE
Editore: ELI
Non disponibile
ISBN: 9788853627520
Prezzo: 26.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD)
DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.
Autore: BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA
Disciplina: MATEMATICA
Editore: ZANICHELLI EDITORE
Non disponibile
ISBN: 9788808337009
Prezzo: 32.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
SARO CHEF CORSO ENOGASTRONIMIA PER ARTICOLAZIONE SALA &VENDITA
Autore: Romina Baratta-Marcello Comba
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Editore: GIUNTI SCUOLA
Non disponibile
ISBN: 9788809835030
Prezzo: 0.00 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
Autore: GALEAZZI OSCAR
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836003501
Prezzo: 28.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM-VOL.ALLEN.SALUTE E BEN.SLIM+EB+ VOL.SPORT IN PDF
Autore: LOVECCHIO N - FIORINI G - CORETTI S BOCCHI S
Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Editore: MARIETTI SCUOLA
ISBN: 9788839303912
Prezzo: 16.80 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
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