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Istituto selezionato	IPSIA "SALVATORE CREA" ACRI
Classe	3° ASV ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)

Elenco 18 libri (10 obbligatori)

8 da acquistare 2 già in uso 8 facoltativi 2 non disponibili

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

VOLUME 1 - DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO + DIV. COMM.

Autore: RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: CARLO SIGNORELLI EDITORE

ISBN: 9788843419685

Prezzo: 33.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

FLAVOURS

ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

Autore: ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

Disciplina: INGLESE

Editore: RIZZOLI LANGUAGES

ISBN: 9788838337833

Prezzo: 33.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MAHLZEIT NEU+CDROM

Autore: PIERUCCI - FAZZI

Disciplina: TEDESCO

Editore: LOESCHER EDITORE

ISBN: 9788858334102

Prezzo: 27.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

LA STORIA INTORNO A NOI (LA)

VOLUME 3 - MEDIOEVO E ETA' MODERNA + ED - CIVICA 2021 + ST -ALIMENTAZIONE E

Autore: CALVANI VITTORIA

Disciplina: STORIA

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9788824790918

Prezzo: 28.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849423082

Prezzo: 31.65 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020

Autore: MACHADO AMPARO

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: POSEIDONIA

ISBN: 9788848265171

Prezzo: 33.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

TUTTO COMPRESO

VOLUME 1 - 3° ANNO ED.2018

Autore: CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: SCUOLA & AZIENDA

ISBN: 9788824782272

Prezzo: 26.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SALABAR GREEN TRIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Autore: GALEAZZI OSCAR

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836015337

Prezzo: 31.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

COME UN VENTO LEGGERO

CON NULLA OSTA CEI

Autore: PORCARELLI ANDREA - MAROTTI NICOLETTA

Disciplina: RELIGIONE

Editore: SEI

ISBN: 9788805078547

Prezzo: 18.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

A 360° - CONOSCERSI E PROTEGGERSI

VOLUME UNICO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI

Autore: GIORGETTI GIOVANNA - FOCACCI PAOLA - ORAZI UUMBERTO

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

Non disponibile

ISBN: 9788824741682

Prezzo: 12.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

SISTEMA PERIODICO (IL)

VOLUME UNICO

Autore: LEVI PRIMO

Disciplina: ITALIANO

Editore: EINAUDI SCUOLA

ISBN: 9788828625674

Prezzo: 14.90 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

NUOVO ESAME DI STATO (IL)

VOLUME UNICO

Autore: RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

Disciplina: ITALIANO

Editore: CARLO SIGNORELLI EDITORE

Non disponibile

ISBN: 9788843420469

Prezzo: 15.20 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

INVALSI.ITA TRIENNIO + EBOOK

Autore: GIUNTA C

Disciplina: ITALIANO

Editore: GARZANTI SCUOLA

ISBN: 9788869645839

Prezzo: 9.90 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

GET INSIDE GRAMMAR - ENGLISH ALIVE

VOLUME UNICO

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: MACMILLAN

ISBN: 9781380048325

Prezzo: 34.60 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

WORLD IN PROGRESS

VOLUME UNICO

Autore: FERRUTA LAURA - ROONEY MARY - KNIPE SERGIO

Disciplina: INGLESE

Editore: MONDADORI FOR ENGLISH

ISBN: 9788864262017

Prezzo: 21.80 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

YOUR INVALSI TUTOR NE 2020

VOLUME UNICO

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: MACMILLAN

ISBN: 9781380056764

Prezzo: 12.60 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA)

PER IL TRIENNIO DELLA SCUOLA SUPERIORE

Autore: AA VV

Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823373945

Prezzo: 9.30 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

LABORATORIO DI PASTICCERIA

Autore: ALMA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988468

Prezzo: 29.90 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

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