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Istituto selezionato I.P. "DOMENICO MODUGNO"
Classe 5° A ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
Classe
Elenco 11 libri (5 obbligatori)
5 da acquistare 0 già in uso 6 facoltativi 1 non disponibile
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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VOLUME 3 CLASSE V ACCOGLIENZA TURISTICA + EBOOK
Autore: FANTOZZI M T DE LUCA C
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: LIVIANA
ISBN: 9788849471281
Prezzo: 27.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
ARTE DI TUTTI (L')
VOLUME 3
Autore: AA VV
Disciplina: ARTE E TERRITORIO
Editore: SANSONI PER LA SCUOLA
ISBN: 9788838343094
Prezzo: 26.40 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
LETTERATURA ITALIANA
Autore: PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
Disciplina: LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788869105272
Prezzo: 40.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 5 + INTERROGAZIONE 5 KIT ED AL
ST.PER IL 2°BIENNIO E 5° ANNO-IL NOVECENTO E L'INIZIO DEL XXI SECOLO
Autore: GENTILE - RONGA - ROSSI
Disciplina: STORIA
Editore: LA SCUOLA EDITRICE
ISBN: 9788835047698
Prezzo: 27.20 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
Autore: RODATO SILVANO
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: CLITT
ISBN: 9788808845146
Prezzo: 24.90 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA TERZO, QUARTO E QUINTO ANNO
Autore: MAINARDI MONICA
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836003549
Prezzo: 30.90 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
VOLUME UNICO + DVD
Autore: RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Editore: JUVENILIA
ISBN: 9788874856268
Prezzo: 20.90 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
Autore: SOLINAS LUIGI
Disciplina: RELIGIONE
Editore: SEI
ISBN: 9788805077441
Prezzo: 20.10 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
LOVELY STAY
ENGLISH FOR HOSPITALITY
Autore: ZENNI ADELE
Disciplina: INGLESE
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820388928
Prezzo: 24.40 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
ALLER SIMPLE+CDMP3
VOLUME + CD ASCOLTI
Autore: BENCINI VERA - NIGRO STEFANO - PARIS
Disciplina: FRANCESE
Editore: LOESCHER EDITORE
Non disponibile
ISBN: 9788858315606
Prezzo: 33.80 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
Disciplina: MATEMATICA
Editore: ZANICHELLI EDITORE
ISBN: 9788808373618
Prezzo: 33.80 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
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