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Istituto selezionato	I. P. S. S. E. O.A. "CONSOLI"
Classe	3° A ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)

Elenco 13 libri (13 obbligatori)

10 da acquistare 3 già in uso 0 facoltativi

LETTERATURA ATTIVA 1 + PALESTRA SCRITTURA

Autore: CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPE

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: TRECCANI GIUNTI TVP

ISBN: 9788809933309

Prezzo: 37.50 €

Nuova adozione: Si

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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

Autore: MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

Disciplina: INGLESE

Editore: ELI

ISBN: 9788853640475

Prezzo: 32.90 €

Nuova adozione: Si

Adottato

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GOALS B2

VOLUME B2 + EBOOK + INVALSI TRAINER B1/B2

Autore: FRUEN G BORSBEY J - SWAN R ROSS T

Disciplina: INGLESE

Editore: CIDEB - BLACK CAT

ISBN: 9788853021113

Prezzo: 34.55 €

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Adottato

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EN MODE COMMUNICATION

VOLUME + AIDEMEMORIE ESSENTIEL

Autore: BIDAUD - GRANGE

Disciplina: FRANCESE

Editore: RIZZOLI LANGUAGES

ISBN: 9788838344084

Prezzo: 28.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

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SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

Autore: DUVALLIER CHRISTINE

Disciplina: FRANCESE

Editore: ELI

ISBN: 9788853641120

Prezzo: 30.40 €

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Adottato

Da acquistare

NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA

Autore: DE VECCHI - GIOVANNETTI

Disciplina: STORIA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869101588

Prezzo: 25.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849423082

Prezzo: 31.65 €

Nuova adozione: No

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NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)

Autore: ALMA

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988659

Prezzo: 29.90 €

Nuova adozione: No

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TUTTO COMPRESO

VOLUME 1 - 3° ANNO ED.2018

Autore: CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: SCUOLA & AZIENDA

ISBN: 9788824782272

Prezzo: 26.50 €

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PASTICCERIA SMART

TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D

Autore: SALVIANI GIOVANNI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836008087

Prezzo: 26.40 €

Nuova adozione: Si

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RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Autore: PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

Disciplina: RELIGIONE

Editore: SEI

ISBN: 9788805077625

Prezzo: 19.10 €

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da classe precedente

IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA

COSTITUZIONE, SVILUPPO SOSTENIBILE, CITTADINANZA DIGITALE

Autore: EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME

Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA

Editore: PEARSON EDUCATION

ISBN: 9788891921956

Prezzo: 15.70 €

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EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

+ VOLUME GLI SPORT

Autore: LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

ISBN: 9788839303585

Prezzo: 26.40 €

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