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Istituto selezionato BARI
Classe 5° A SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE – FRANCESE
Classe
Elenco 11 libri (11 obbligatori)
8 da acquistare 3 già in uso 0 facoltativi 3 non disponibili
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SCOPRIRAI LEGGENDO 3
LETTERATURA ITALIANA
Autore: PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
Disciplina: ITALIANO LETTERATURA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788869105272
Prezzo: 40.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SUBLIME OENOGASTRONOMIE
Autore: DUVALLIER CHRISTINE
Disciplina: FRANCESE
Editore: ELI
ISBN: 9788853627506
Prezzo: 27.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
STORIA IN CORSO 3
ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI
Autore: DE VECCHI - GIOVANNETTI
Disciplina: STORIA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788842416470
Prezzo: 26.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
NUOVA FORMAZIONE ALLA MATEMATICA - GIALLO - VOLUME F
ANALISI INFINITESIMALE
Autore: DODERO NELLA - BARONCINI PAOLO - MANFREDI ROBERTO
Disciplina: MATEMATICA
Editore: GHISETTI & CORVI EDITORI
ISBN: 9788853805256
Prezzo: 21.70 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALA VENDITA
Autore: RODATO SILVANO
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: CLITT
ISBN: 9788808762948
Prezzo: 25.60 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
Autore: RASCIONI - FERRIELLO
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: TRAMONTANA
ISBN: 9788823363144
Prezzo: 27.60 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA C
CON QUADERNO DELLE COMPETENZE
Autore: ALMA
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059439
Prezzo: 21.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SALA E VENDITA PER CUCINA
Autore: ALMA
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059798
Prezzo: 15.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
ITINERARI 2.0 PLUS + DVD LIBRO DIGITALE
SCHEDE TEMATICHE PER LA SCUOLA SUPERIORE
Autore: CONTADINI M
Disciplina: RELIGIONE
Editore: ELLE DI CI
Non disponibile
ISBN: 9788842675471
Prezzo: 19.20 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
MASTERING
COOKING & SERVICE
Autore: MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON
Disciplina: INGLESE
Editore: ELI
Non disponibile
ISBN: 9788853627629
Prezzo: 31.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
AGENDA DEL CITTADINO
VOLUME UNICO
Autore: DI NAPOLI MATTEO
Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA
Editore: EINAUDI SCUOLA
Non disponibile
ISBN: 9788828625506
Prezzo: 8.60 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
Classe
Elenco 11 libri (11 obbligatori)
8 da acquistare 3 già in uso 0 facoltativi 3 non disponibili
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