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Istituto selezionato	ALBERGHIERO
Classe	2° B ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

Elenco 15 libri (15 obbligatori)

7 da acquistare 8 già in uso 0 facoltativi 4 non disponibili

CIELI DI CARTA - EBOOK VOLUME UNICO

Autore: PEZZILLI LUIGI - MANZUOLI MARCO

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849468915

Prezzo: 22.98 €

Nuova adozione: Si

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IDENTITY A2-B1 STANDARD

SB&WB CON QR CODE AUDIO/VIDEO

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: OXFORD UNIVERSITY PRESS

ISBN: 9780194526197

Prezzo: 28.40 €

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#FRANÇAIS ESSENTIEL

VOLUME ESSENTIEL + #GRAMMAIRE ESSENTIEL + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD)

Autore: BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E

Disciplina: FRANCESE

Editore: CIDEB - BLACK CAT

Non disponibile

ISBN: 9788853020697

Prezzo: 34.30 €

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Adottato

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NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)

VOLUME PER LO STUDENTE

Autore: BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI

Disciplina: STORIA

Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE

ISBN: 9788830218741

Prezzo: 31.10 €

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GEOFUTURA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME GEOGRAFIA PER 1 ORA

Autore: GAMBERUCCI FABRIZIA

Disciplina: GEOGRAFIA

Editore: MARKES

ISBN: 9788823107540

Prezzo: 13.50 €

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SCIENZE INTEGRATE - BIOLOGIA - VOLUME + EBOOK

Autore: BORGIOLI CLAUDIA - VON BORRIES S

Disciplina: BIOLOGIA

Editore: DE AGOSTINI

ISBN: 9788851158842

Prezzo: 14.70 €

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PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

Autore: ALMA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988789

Prezzo: 25.40 €

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PAROLE COME FILI - GRAMMATICA + INVALSI.ITA CON CD ROM + EBOOK

Autore: BORGATTA V - CAPORALE L - MANZUOLI M TARDITO M

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849422641

Prezzo: 17.30 €

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da classe precedente

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM)

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - CERNEAZ SABRINA E ALL

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

Non disponibile

ISBN: 9788808746856

Prezzo: 26.30 €

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CLIC!

TECNOLOGIA E INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO

Autore: RAVIOLA SIMONA

Disciplina: TECNOLOGIE INFORMATICHE

Editore: TRECCANI GIUNTI TVP

ISBN: 9788809893061

Prezzo: 25.40 €

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ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Autore: RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808499905

Prezzo: 32.40 €

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DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. U (LDM)

TRA MONDO REALE E DIGITALE

Autore: RAZZOLI MARIACRISTINA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: CLITT

ISBN: 9788808620255

Prezzo: 26.80 €

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BENVENUTI DA NOI PLUS

CON SUPERESERCIZIARIO

Autore: LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: PARAMOND

Non disponibile

ISBN: 9788861603202

Prezzo: 24.15 €

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PIU' CHE SPORTIVO

Autore: DEL NISTA PIER LUIGI - PARKER JUNE - TASSELLI ANDREA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: D'ANNA

ISBN: 9788881040353

Prezzo: 24.20 €

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TECNICHE BASE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE

PRIMO BIENNIO

Autore: MANZO LUIGI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: BULGARINI

ISBN: 9788823429765

Prezzo: 21.90 €

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