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Istituto selezionato	SAN PAOLO
Classe	2° A ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

Elenco 17 libri (17 obbligatori)

10 da acquistare 7 già in uso 0 facoltativi 4 non disponibili

BRAVI IN ITALIANO - VOLUME UNICO (LDM)

Autore: DI SACCO PAOLO

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808820952

Prezzo: 21.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

TAKE ACTION! - VOLUME 2 (LDM)

Autore: DOOLEY JENNY

Disciplina: INGLESE

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808422415

Prezzo: 30.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

GRAMATICA LISTA - VOLUME U (LDM)

NIVELES A1-B2 / HACIA C1

Autore: PERETTO FRANCESCA - JUANATEY LUISA

Disciplina: SPAGNOLO

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808620590

Prezzo: 23.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U (LDM)

Autore: VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

Disciplina: SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808799494

Prezzo: 28.30 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

CORPO UMANO 3ED. (IL) - VOLUME UNICO (LDM)

Autore: MARIEB ELAINE - KELLER SUZANNE

Disciplina: ANATOMIA FISIOLOGIA IGIENE

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808620910

Prezzo: 39.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808945754

Prezzo: 27.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

CHIMICA SOSTENIBILE - VOL. U (LDM)

Autore: TARASCO SILVIA - TIBONE FEDERICO

Disciplina: CHIMICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808999696

Prezzo: 21.50 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

SCOPRIAMO LA BIOLOGIA 2ED - VOLUME U (LDM)

Autore: PHELAN JAY - PIGNOCCHINO MARIA CRISTINA

Disciplina: BIOLOGIA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808920256

Prezzo: 27.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ

BIENNIO PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA

Autore: CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808720252

Prezzo: 24.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ARTE DELL'OSPITALITÀ (L') - VOLUME PRIMO BIENNIO (LDM)

LABORATORI DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA E VENDITA

Autore: CIABATTI NELLO - DI CAPUA UMBERTO - DI COSTANZA GENNARO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808320636

Prezzo: 25.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

PAGINA CHE NON C'ERA (LA) - POESIA E TEATRO (LDM)

Autore: ROMAGNOLI DIANA - VANORIO MARIA LAURA - TRAMA PAOLO

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808946126

Prezzo: 19.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

VIE DELLA CIVILTÀ 2ED. (LE) - VOL. 2 (LDM)

DA AUGUSTO ALL'ANNO MILLE

Autore: LUNARI MARCO

Disciplina: STORIA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

Non disponibile

ISBN: 9788808377289

Prezzo: 23.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
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PERCORSI DI EDUCAZIONE CIVICA

Autore: AA VV

Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA

Editore: LOESCHER EDITORE

ISBN: 9788858339008

Prezzo: 7.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
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ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Autore: RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808499905

Prezzo: 32.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
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DIRITTO ED ECONOMIA 3ED. - VOL. 2 (LDM)

TRA MONDO REALE E DIGITALE

Autore: RAZZOLI MARIACRISTINA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: CLITT

ISBN: 9788808663122

Prezzo: 15.10 €

Nuova adozione: No

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ENOGASTRONOMIA - TECNICHE E PRATICA DI CUCINA - VOLUME UNICO (LD)

BASI DI CUCINA E PASTICCERIA

Autore: MENAGGIA GIORGIO - PEDRAZZI WALTER

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: LUCISANO EDITORE

ISBN: 9788808220875

Prezzo: 28.60 €

Nuova adozione: No

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PER STARE BENE

SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONE FISICA

Autore: ANDOLFI MARIO - GIOVANNINI FRANCESCA - LATERZA ESPEDITO

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808077431

Prezzo: 23.70 €

Nuova adozione: No

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