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Istituto selezionato	IPSAR "U.TOGNAZZI"
Classe	5° DA ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

Elenco 14 libri (11 obbligatori)

11 da acquistare 0 già in uso 3 facoltativi 2 non disponibili

SCOPRIRAI LEGGENDO 3

LETTERATURA ITALIANA

Autore: PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869105272

Prezzo: 40.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MAP THE WORLD, NEW EDITION - ENGLISH FOR TOURISM

Autore: PEGGION READ MARINA - TORNIOR EMANUELA - COLETTO SILVIA

Disciplina: INGLESE

Editore: EDISCO

ISBN: 9788844121624

Prezzo: 31.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

OBJECTIF TOURISME

VOLUME + PARCOURS POUR L'EXAMEN + CDROM MP3

Autore: PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

Disciplina: FRANCESE

Editore: JUVENILIA

ISBN: 9788874856565

Prezzo: 38.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

Autore: GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI

Disciplina: STORIA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869101625

Prezzo: 26.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

NUOVA AGORÀ

EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG

Autore: COTENA SUSANNA

Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA

Editore: SIMONE PER LA SCUOLA

Non disponibile

ISBN: 9788891429223

Prezzo: 13.00 €

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Adottato

Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808373618

Prezzo: 33.80 €

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Adottato

Da acquistare

ALIMENTI TURISMO E AMBIENTE 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACC. TURISTICA

Autore: RODATO SILVANO

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: CLITT

ISBN: 9788808390974

Prezzo: 25.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 3 ACCOGLIENZA TURISTICA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

Autore: RASCIONI - FERRIELLO

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823368927

Prezzo: 27.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA

PER IL TRIENNIO IPSEOA

Autore: MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO

Disciplina: TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

Editore: SIMONE PER LA SCUOLA

ISBN: 9788891434609

Prezzo: 24.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ITINERARIO NELL'ARTE EDIZIONE VERDE 5ED - VOLUME 3 (LDM)

DALL'ETÀ DEI LUMI AI GIORNI NOSTRI

Autore: CRICCO GIORGIO - DI TEODORO FRANCESCO PAOLO

Disciplina: STORIA DELL'ARTE

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808739377

Prezzo: 45.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM)

TURISMO & OSPITALITÀ PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA ED OSPITALITÀ ALBERG.

Autore: CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: CLITT

ISBN: 9788808449207

Prezzo: 20.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK

Autore: CERA T FAMA A - SORICE O

Disciplina: RELIGIONE

Editore: MARIETTI SCUOLA

ISBN: 9788839303943

Prezzo: 18.75 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

BENVENUTI COMPACT

Autore: EVANGELISTI - MALANDRA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: PARAMOND

Non disponibile

ISBN: 9788861603080

Prezzo: 31.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

TRAINING4LIFE

Autore: PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: CLIO

ISBN: 9788884961389

Prezzo: 21.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

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