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Istituto selezionato	IPSAR R. DORIA MARIGLIANO .
Classe	1° CL ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

Elenco 17 libri (11 obbligatori)

11 da acquistare 0 già in uso 6 facoltativi

PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

ANTOLOGIA ITALIANA PER IL PRIMO BIENNIO

Autore: SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869108501

Prezzo: 32.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: OXFORD UNIVERSITY PRESS

ISBN: 9780194086769

Prezzo: 34.30 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

INSTAFRANCE COMPACT

VOLUME UNICO, FASCICOLO GRAMMATICA

Autore: AA VV

Disciplina: FRANCESE

Editore: RIZZOLI LANGUAGES

ISBN: 9788838339042

Prezzo: 32.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. 1 (LDM)

DALLA PREISTORIA ALL'ETÀ DI CESARE

Autore: LUNARI MARCO

Disciplina: STORIA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808943132

Prezzo: 17.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

GEOGRAFIA. POPOLI E SPAZI GLOBALI 3ED. - VOL. U (LDM)

Autore: IARRERA FRANCESCO - PILOTTI GIORGIO

Disciplina: GEOGRAFIA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808499721

Prezzo: 15.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA GIALLA

VOLUME 1 + ME BOOK + CONTENUTI DIGITALI

Autore: TONOLINI LIVIA - TONOLINI FRANCO - TONOLINI GIUSEPPE

Disciplina: MATEMATICA

Editore: MINERVA ITALICA

ISBN: 9788829838851

Prezzo: 29.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

CIBO INTELLIGENTE

Autore: ANNALISA DI CATALDO - CLARA MAZZOLI

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: PARAMOND

ISBN: 9788861603929

Prezzo: 32.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO IST. PROF. ALBERGH.

Autore: MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: SCUOLA & AZIENDA

ISBN: 9788824786836

Prezzo: 23.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Autore: MAINARDI MONICA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836013654

Prezzo: 27.90 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Autore: SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836012589

Prezzo: 25.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Autore: GALEAZZI OSCAR

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836012442

Prezzo: 22.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE

GRAMMATICA - LESSICO - SCRITTURA

Autore: LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869107726

Prezzo: 24.90 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

MATERIA UOMO AMBIENTE. SCIENZE DELLA TERRA

CORSO DI SCIENZE INTERGRATE PER IL PRIMO BIENNIO

Autore: PORZIO ELENA - ARMILLI MARTA - UGAZIO RACHELE

Disciplina: SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823360365

Prezzo: 11.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

MATERIA UOMO AMBIENTE. CHIMICA

CORSO DI SCIENZE INTERGRATE PER IL PRIMO BIENNIO

Autore: PASSANNANNTI SALVATORE - SBRIZIOLO CARMELO

Disciplina: SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823360389

Prezzo: 11.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72

Autore: ALBERTO BARBERO FRANCESCO VAS

Disciplina: TECNOLOGIE INFORMATICHE

Editore: PARAMOND

ISBN: 9788861603844

Prezzo: 27.40 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Autore: PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

Disciplina: RELIGIONE

Editore: SEI

ISBN: 9788805080090

Prezzo: 18.30 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)

Autore: DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: D'ANNA

ISBN: 9788857790848

Prezzo: 24.10 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

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