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Istituto selezionato	IPSSEOA "CARMINE RUSSO"
Classe	1° I ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

Elenco 21 libri (16 obbligatori)

14 da acquistare 2 già in uso 5 facoltativi 2 non disponibili

PROVOCAZIONI

#PERESSEREUMANI

Autore: CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA

Disciplina: RELIGIONE

Editore: LA SPIGA

ISBN: 9788846841070

Prezzo: 19.90 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

CURA DELLE PAROLE (LA)

VOLUME A MORFOLOGIA, SINTASSI, LESSICO

Autore: ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: EINAUDI SCUOLA

ISBN: 9788828626312

Prezzo: 28.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MIA ANTOLOGIA (LA)

VOLUME UNICO

Autore: CAPPELLINI MILVA MARIA

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9788824775052

Prezzo: 27.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MY VOICE A2/B1

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: PEARSON LONGMAN

ISBN: 9788883394485

Prezzo: 29.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ICONE UNICO

LIVRE ELEVE ET CAHIER UNICO + CDS + GRAMMAIRE B1

Autore: CRIMI ANNA MARIA - HATUEL DOMITILLE

Disciplina: FRANCESE

Editore: ELI

ISBN: 9788853623720

Prezzo: 34.90 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

MIA STORIA (LA)

VOLUME UNICO

Autore: CALVANI VITTORIA

Disciplina: STORIA

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9791220402354

Prezzo: 28.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

LETTERA DALLA TERRA

VOLUME PLUS + EBOOK PER ISTITUTI TECNICI

Autore: MERCALLI L DI NAPOLI M

Disciplina: GEOGRAFIA

Editore: DE AGOSTINI

ISBN: 9788851160067

Prezzo: 14.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZE SONO SERVITE! - CORSO DI SCIENZE DELLA TERRA/CHIMICA/BIOLOGIA (LE)

Autore: ALESSANDRO DELMASTRO - MARTINA SERRA - ENRICO FESTA

Disciplina: SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

Editore: PEARSON SCIENCE

ISBN: 9788891918444

Prezzo: 27.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808999863

Prezzo: 27.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

Autore: RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808499905

Prezzo: 32.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

DIRITTI IN GIOCO

LIBRO CARTACEO + ITE + DIDASTORE

Autore: CATTANI MARIA RITA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: PARAVIA

ISBN: 9788839519313

Prezzo: 24.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Autore: MAINARDI MONICA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836012534

Prezzo: 22.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)

Autore: HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: CLITT

ISBN: 9788808220196

Prezzo: 28.30 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SALA-BAR ESSENTIALS

Autore: MANZO LUIGI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: BULGARINI

ISBN: 9788823433854

Prezzo: 22.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

PROMESSI SPOSI (I)

EDIZIONE INTEGRALE COMMENTATA

Autore: MANZONI ALESSANDRO

Disciplina: ITALIANO

Editore: ALFA EDIZIONI

ISBN: 9788883750304

Prezzo: 24.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

ICONE 1

LIVRE ELEVE ET CAHIER 1 + CDS + CIVILISATION

Autore: CRIMI ANNA MARIA - HATUEL DOMITILLE

Disciplina: FRANCESE

Editore: ELI

Non disponibile

ISBN: 9788853624178

Prezzo: 27.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

CARTE SCOPERTE (A)

CORSO DI IRC PER LA SCUOLA SECONDARIA DI II GRADO

Autore: CONTADINI M

Disciplina: RELIGIONE

Editore: ELLE DI CI

ISBN: 9788842676256

Prezzo: 18.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

NUOVA AGENDA DEL CITTADINO (LA)

VOLUME UNICO

Autore: DI NAPOLI MATTEO

Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA

Editore: EINAUDI SCUOLA

ISBN: 9788828626473

Prezzo: 10.10 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

CLIPPY T@SK

INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

Autore: LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

Disciplina: TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788820395216

Prezzo: 18.90 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

TRAINING4LIFE

Autore: PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: CLIO

ISBN: 9788884961389

Prezzo: 21.50 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

DECODER LA FRANCE

VOLUME UNICO

Autore: PELON MARTINE - MELO FAGGIANO IVANA

Disciplina: FRANCESE

Editore: MINERVA ITALICA

ISBN: 9788829863655

Prezzo: 22.30 €

Nuova adozione: Si

Facoltativo

Approfondimento

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