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Istituto selezionato	I.P.S.A.R. "FERRARIS"CASERTA
Classe	2° F ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

Elenco 17 libri (17 obbligatori)

2 da acquistare 15 già in uso 0 facoltativi 1 non disponibile

IDENTITY A2-B1 STANDARD

SB&WB CON QR CODE AUDIO/VIDEO

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: OXFORD UNIVERSITY PRESS

ISBN: 9780194526197

Prezzo: 28.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808945754

Prezzo: 27.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

A LAUTO CONVITO

VOLUME UNICO

Autore: SALANI MASSIMO

Disciplina: RELIGIONE

Editore: EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

Non disponibile

ISBN: 9788810614297

Prezzo: 14.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
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DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO

BIENNIO

Autore: SENSINI MARCELLO

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9788824756624

Prezzo: 29.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

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MIA ANTOLOGIA (LA)

VOLUME UNICO

Autore: CAPPELLINI MILVA MARIA

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9788824775052

Prezzo: 27.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

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NOUVEAUX ECHANGES

VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO

Autore: PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

Disciplina: FRANCESE

Editore: MINERVA ITALICA

ISBN: 9788829858835

Prezzo: 34.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

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STORIA INTORNO A NOI (LA)

VOLUME 2 + QUADERNO 2

Autore: CALVANI VITTORIA

Disciplina: STORIA

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9788824776080

Prezzo: 21.70 €

Nuova adozione: No

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NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA)

PER IL PRIMO BIENNIO DELLA SCUOLA SUPERIORE

Autore: AA VV

Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823373938

Prezzo: 9.30 €

Nuova adozione: No

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GEOGRAFIE DEL MONDO - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG

VOLUME+ATLANTE MONDO ATTUALE+HUB LIBRO YOUNG+HUB KIT

Autore: MOTTA PATRIZIA

Disciplina: GEOGRAFIA

Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE

ISBN: 9788822189127

Prezzo: 13.50 €

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SCIENZE INTEGRATE

VOLUME UNICO CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA ED. 2023

Autore: ZANOLI STEFANO - RANDAZZO FRANCESCO

Disciplina: SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9791220406833

Prezzo: 22.60 €

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME PRIMO BIENNIO

Autore: LA FAUCI LUCA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: MARKES

ISBN: 9788823108479

Prezzo: 31.50 €

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INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

Autore: PANTIERI LORENZO

Disciplina: TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808720474

Prezzo: 18.20 €

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DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO IST. PROF. ALBERGH.

Autore: MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: SCUOLA & AZIENDA

ISBN: 9788824786836

Prezzo: 23.20 €

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HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800365161

Prezzo: 29.20 €

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CHEF CON MLAB 1B 2023

VOLUME UNICO + BES + RICETTARIO

Autore: FRANGINI GIANNI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800363617

Prezzo: 28.80 €

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PERFORMANCE

CORSO DI SCIENZE MOTORIE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI ECNDO GRADO

Autore: LUDOVICA VAIRA - LEONARDO VAIRA - LUIGI NASTI

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: JONATHAN EDIZIONI

ISBN: 9788897837947

Prezzo: 22.00 €

Nuova adozione: No

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MAITRE CON MLAB 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Autore: FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800365086

Prezzo: 25.70 €

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