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Istituto selezionato	IST. PROF. M. ROSSI
Classe	2° A ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

Elenco 14 libri (14 obbligatori)

1 da acquistare 13 già in uso 0 facoltativi 5 non disponibili

SCIENZE INTEGRATE

CHIMICA ED. 2023

Autore: RANDAZZO FRANCESCO

Disciplina: CHIMICA

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9791220406796

Prezzo: 11.40 €

Nuova adozione: No

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Da acquistare

BOOK IN PROGRESS DI ITALIANO GRAMMATICA

Autore: AA VV

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: EDIZIONE LIBERA (A SCELTA)

Non disponibile

ISBN: AIE216

Prezzo: 0.00 €

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BOOK IN PROGRESS DI ITALIANO ANTOLOGIA

Autore: AA VV

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: EDIZIONE LIBERA (A SCELTA)

Non disponibile

ISBN: AIE215

Prezzo: 0.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

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SWITCH!

VOLUME UNICO + GRAMMAR FOR ALL

Autore: CAMPBELL ROBERT - METCALF ROB - ROBB BENNE REBECCA

Disciplina: INGLESE

Editore: MACMILLAN

ISBN: 9788836191871

Prezzo: 34.40 €

Nuova adozione: No

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C'EST A VOUS: VOL. UNICO (LIVRE & CAHIER)

Autore: AA VV - HACHETTE

Disciplina: FRANCESE

Editore: HACHETTE

ISBN: 3277450245931

Prezzo: 31.50 €

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BOOK IN PROGRESS DI STORIA

Autore: AA VV

Disciplina: STORIA

Editore: EDIZIONE LIBERA (A SCELTA)

Non disponibile

ISBN: AIE272

Prezzo: 0.00 €

Nuova adozione: No

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BOOK IN PROGRESS DI MATEMATICA-ALGEBRA

Autore: AA VV

Disciplina: MATEMATICA

Editore: EDIZIONE LIBERA (A SCELTA)

Non disponibile

ISBN: AIE604

Prezzo: 0.00 €

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BOOK IN PROGRESS DI MATEMATICA-GEOMETRIA

Autore: AA VV

Disciplina: MATEMATICA

Editore: EDIZIONE LIBERA (A SCELTA)

Non disponibile

ISBN: AIE605

Prezzo: 0.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

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da classe precedente

NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)

Autore: ALMA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988499

Prezzo: 28.40 €

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CLIPPY T@SK

INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

Autore: LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

Disciplina: TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788820395216

Prezzo: 18.90 €

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DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO IST. PROF. ALBERGH.

Autore: MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: SCUOLA & AZIENDA

ISBN: 9788824786836

Prezzo: 23.20 €

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HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800365161

Prezzo: 29.20 €

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CHEF CON MLAB 1B 2023

VOLUME UNICO + BES + RICETTARIO

Autore: FRANGINI GIANNI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800363617

Prezzo: 28.80 €

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MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER BIENNIO

Autore: ALMA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988284

Prezzo: 23.40 €

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