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Istituto selezionato	VINCENZO GIOBERTI
Classe	4° E ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)

Elenco 13 libri (13 obbligatori)

6 da acquistare 7 già in uso 0 facoltativi 3 non disponibili

LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 2 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO

Autore: GUIDO BALDI - SILVIA GIUSSO - MARIO RAZETTI

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: PARAVIA

ISBN: 9788839536549

Prezzo: 36.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

TRAINING FOR SUCCESSFUL INVALSI - QUADERNO DI ALLENAMENTO ALLA PROVA NAZIONAL

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: LANG EDIZIONI

ISBN: 9788861618893

Prezzo: 8.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

Autore: GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI

Disciplina: STORIA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869101601

Prezzo: 26.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S (LDM)

DISEQUAZIONI E FUNZIONI

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808725028

Prezzo: 12.80 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO L (LDM)

CONICHE E TRASFORMAZIONI NEL PIANO

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808261311

Prezzo: 9.90 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2

Autore: RASCIONI - FERRIELLO

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823368361

Prezzo: 27.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MASTERING

COOKING

Autore: MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON

Disciplina: INGLESE

Editore: ELI

ISBN: 9788853627643

Prezzo: 27.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

FRANÇAIS DE LA PATISSERIE (LE)

MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE

Autore: DE CARLO ARCANGELA

Disciplina: FRANCESE

Editore: HOEPLI

Non disponibile

ISBN: 9788820372361

Prezzo: 23.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

GRAMMAIRE FACILE DU FRANCAIS

Autore: BENEVENTI LISA

Disciplina: FRANCESE

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808221100

Prezzo: 18.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

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EDUCAZIONE CIVICA - VOL. UNICO (LD)

Autore: FAENZA FRANCESCA

Disciplina: EDUCAZIONE CIVICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

Non disponibile

ISBN: 9788808420251

Prezzo: 12.30 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
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NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)

Autore: ALMA

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988659

Prezzo: 29.90 €

Nuova adozione: No

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LABORATORIO DI PASTICCERIA

Autore: ALMA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988468

Prezzo: 29.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
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PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

Autore: FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

Non disponibile

ISBN: 9788839303301

Prezzo: 16.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

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Elenco 13 libri (13 obbligatori)

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