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Istituto selezionato	ISTITUTO ALBERGHIERO
Classe	4° AAL ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)

Elenco 10 libri (10 obbligatori)

5 da acquistare 5 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili

LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 2 + CONTENUTI DI BASE

Autore: SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE

ISBN: 9788830204584

Prezzo: 36.00 €

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ABITARE LA STORIA 2

Autore: GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO

Disciplina: STORIA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869107610

Prezzo: 27.30 €

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Adottato

Da acquistare

MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA VOLUME 4 + EBOOK

SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO

Autore: SASSO LEONARDO

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849420326

Prezzo: 23.70 €

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME 4 - ED. 2021

Autore: MACHADO AMPARO

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: POSEIDONIA

ISBN: 9788848265263

Prezzo: 27.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A

VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

Autore: FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: LIVIANA

ISBN: 9788849471274

Prezzo: 25.95 €

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VITA DAVANTI A NOI (LA)

CON NULLA OSTA CEI

Autore: SOLINAS LUIGI

Disciplina: RELIGIONE

Editore: SEI

ISBN: 9788805077212

Prezzo: 19.50 €

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MASTERING

COOKING & SERVICE

Autore: MORRIS CATRIN ELLEN - SMITH ALISON

Disciplina: INGLESE

Editore: ELI

Non disponibile

ISBN: 9788853627629

Prezzo: 31.90 €

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NUEVO ¡EN SU PUNTO!

EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES

Autore: OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA

Disciplina: SPAGNOLO

Editore: HOEPLI

Non disponibile

ISBN: 9788820356378

Prezzo: 25.90 €

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PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK

Autore: FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

ISBN: 9788839302809

Prezzo: 23.15 €

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SALABAR SMART

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO

Autore: GALEAZZI OSCAR

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836003501

Prezzo: 28.90 €

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