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Istituto selezionato	PACIFICI DE MAGISTRIS
Classe	2° A ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

Elenco 15 libri (15 obbligatori)

3 da acquistare 12 già in uso 0 facoltativi 4 non disponibili

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808945754

Prezzo: 27.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZE SONO SERVITE! - CORSO DI BIOLOGIA (LE)

Autore: ENRICO FESTA

Disciplina: BIOLOGIA

Editore: PEARSON SCIENCE

ISBN: 9788891915191

Prezzo: 11.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800365161

Prezzo: 29.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

PIÙ MOVIMENTO - DISCIPLINE SPORTIVE - VOLUME + EBOOK

VOLUME UNICO PRIMO BIENNIO PER LICEI SPORTIVI

Autore: MERATI M - LOVECCHIO N

Disciplina: DISCIPLINE SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

Non disponibile

ISBN: 9788839302816

Prezzo: 10.95 €

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A LAUTO CONVITO

VOLUME UNICO

Autore: SALANI MASSIMO

Disciplina: RELIGIONE

Editore: EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)

Non disponibile

ISBN: 9788810614297

Prezzo: 14.20 €

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CAFFE' LETTERARIO (IL) - EDIZIONE VERDE

Autore: DE COSTANZO DIEGO - BERGOMI LETIZIA - RE STEFANO

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: ATLAS

ISBN: 9788826820484

Prezzo: 32.80 €

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IDENTITY A2-B1 STANDARD

SB&WB CON QR CODE AUDIO/VIDEO

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: OXFORD UNIVERSITY PRESS

ISBN: 9780194526197

Prezzo: 28.40 €

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FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)

Autore: BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

Disciplina: FRANCESE

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808620231

Prezzo: 22.70 €

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STORIA IN 40 LEZIONI (LA) LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME, ATLANTE, STORIA ALIMENTAZIONE CON HUB YOUNG E HUB KIT

Autore: BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI

Disciplina: STORIA

Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE

ISBN: 9788822191502

Prezzo: 38.80 €

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NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)

Autore: ALMA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988499

Prezzo: 28.40 €

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CLIPPY T@SK

INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

Autore: LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

Disciplina: TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788820395216

Prezzo: 18.90 €

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CITTA' DI TUTTI (LA) - LIBRO MISTO CON OPENBOOK

VOLUME + EXTRAKIT + OPENBOOK

Autore: AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: TRAMONTANA

Non disponibile

ISBN: 9788823346659

Prezzo: 23.90 €

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NUOVO HOTEL ITALIA

VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED. RIFORMA 2019

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800353410

Prezzo: 28.70 €

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SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO

TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

Autore: SALVIANI GIOVANNI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788820388836

Prezzo: 25.90 €

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SALABAR SMART

TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA

Autore: GALEAZZI OSCAR

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788820395001

Prezzo: 21.90 €

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