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Istituto selezionato IST. PROF. G. VARNELLI
Classe 1° D ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
Classe
Elenco 13 libri (13 obbligatori)
13 da acquistare 0 già in uso 0 facoltativi
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A CHIARE LETTERE
LA GRAMMATICA PER SCRIVERE
Autore: VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO
Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA
Editore: IL CAPITELLO
ISBN: 9788842618539
Prezzo: 17.90 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
ANTOLOGIA ITALIANA PER IL PRIMO BIENNIO
Autore: SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788869108501
Prezzo: 32.20 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
TAKE ACTION! - VOLUME 1 (LDM)
Autore: DOOLEY JENNY
Disciplina: INGLESE
Editore: ZANICHELLI EDITORE
ISBN: 9788808620194
Prezzo: 28.90 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
BUENA ONDA VOL.1
1 LIBRO DEL ALUMNO+ CUADERNO DE EJERCICIOS
Autore: MAISTO DIANA - SALVAGGIO MANUELA
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788858338001
Prezzo: 26.80 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
MIA STORIA (LA)
VOLUME UNICO
Autore: CALVANI VITTORIA
Disciplina: STORIA
Editore: A. MONDADORI SCUOLA
ISBN: 9791220402354
Prezzo: 28.80 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
PIANETA È ANCHE TUO (IL)
Autore: TINCATI CRISTINA
Disciplina: GEOGRAFIA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9791221600827
Prezzo: 15.10 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)
Autore: VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA
Disciplina: SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
Editore: ZANICHELLI EDITORE
ISBN: 9788808561848
Prezzo: 33.90 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
Disciplina: MATEMATICA
Editore: ZANICHELLI EDITORE
ISBN: 9788808999863
Prezzo: 27.80 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME 1 PER IL 1° BIENNIO - ED 2024
Autore: MACHADO AMPARO
Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI
Editore: POSEIDONIA
ISBN: 9788848267175
Prezzo: 19.80 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
#CITTADINODIGITALE
VOLUME 1
Autore: AIME - PASTORINO
Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA
Editore: TRAMONTANA
ISBN: 9788823378780
Prezzo: 15.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
BENVENUTI 4.0
Autore: LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
Editore: PARAMOND
ISBN: 9788861604278
Prezzo: 28.30 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
Autore: ALMA
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988789
Prezzo: 25.40 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
Autore: GALEAZZI OSCAR
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836012442
Prezzo: 22.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
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