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Istituto selezionato	I.P.S.S.E.O.A. "BUSCEMI"
Classe	3° AOSP ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)

Elenco 11 libri (7 obbligatori)

7 da acquistare 0 già in uso 4 facoltativi 2 non disponibili

LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 1 + CONTENUTI BASE + QUAD 3° 4° ANNO

Autore: SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE

ISBN: 9788830204577

Prezzo: 34.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

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MASTERING HOSPITALITY

Autore: SMITH ALISON

Disciplina: INGLESE

Editore: ELI

ISBN: 9788853640840

Prezzo: 24.40 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3

CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1000-1650

Autore: MONTANARI MASSIMO

Disciplina: STORIA

Editore: LATERZA SCOLASTICA

ISBN: 9788842118787

Prezzo: 24.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

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MATEMATICA A COLORI (LA) EDIZIONE GIALLA LEGGERA VOLUME 3 + EBOOK

SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO

Autore: SASSO LEONARDO

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849421088

Prezzo: 17.60 €

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Adottato

Da acquistare

ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Autore: RODATO SILVANO

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: CLITT

ISBN: 9788808975317

Prezzo: 36.70 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1

Autore: RASCIONI - FERRIELLO

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823368354

Prezzo: 26.10 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA TERZO, QUARTO E QUINTO ANNO

Autore: MAINARDI MONICA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836003549

Prezzo: 30.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI

VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

Autore: PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

Disciplina: RELIGIONE

Editore: SEI

ISBN: 9788805080090

Prezzo: 18.30 €

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Facoltativo

Approfondimento

¡BUEN VIAJE! 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)

CURSO DE ESPAÑOL PARA EL TURISMO

Autore: PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABRERO SONIA - SALVAGGIO MANUELA

Disciplina: SPAGNOLO

Editore: ZANICHELLI EDITORE

Non disponibile

ISBN: 9788808599865

Prezzo: 35.90 €

Nuova adozione: Si

Facoltativo

Approfondimento

ARTE DI TUTTI (L')

VOLUME 1

Autore: AA VV

Disciplina: STORIA DELL'ARTE

Editore: SANSONI PER LA SCUOLA

ISBN: 9788838343070

Prezzo: 26.40 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

Autore: FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

Non disponibile

ISBN: 9788839303301

Prezzo: 16.80 €

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Facoltativo

Approfondimento

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