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Istituto selezionato ALFREDO PANZINI - ENO
Classe 3° E EN SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
Classe
Elenco 10 libri (10 obbligatori)
5 da acquistare 5 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili
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TESTI CONTESTI LETTERARI
Autore: DAMELE - FRANZI
Disciplina: ITALIANO LETTERATURA
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788858335024
Prezzo: 16.20 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
DAILY SPECIALS
VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROM MP3
Autore: CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA
Disciplina: INGLESE
Editore: LE MONNIER
ISBN: 9788800352307
Prezzo: 35.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
Autore: ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI
Disciplina: STORIA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788869109874
Prezzo: 25.50 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER IL 3° ANNO ED. 2020
Autore: MACHADO AMPARO
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: POSEIDONIA
ISBN: 9788848265584
Prezzo: 29.30 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
Autore: RASCIONI - FERRIELLO
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: TRAMONTANA
ISBN: 9788823368354
Prezzo: 26.10 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
IDENTITY B1-B1+ VISUAL
SB&WB CON QR CODE AUDIO/VIDEO + VISUAL ENGLISH TRAINER
Autore: AA VV
Disciplina: INGLESE
Editore: OXFORD UNIVERSITY PRESS
ISBN: 9780194572750
Prezzo: 30.70 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)
Autore: BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
Disciplina: FRANCESE
Editore: CLITT
Non disponibile
ISBN: 9788808620231
Prezzo: 22.70 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
JUNTOS 2ED. DI ¡ACCIÒN! - CONF. VOLUME A + CONOCEMOS EL MUNDO HISP. (LDM)
Autore: POLETTINI CARLA - PÉREZ NAVARRO JOSÉ
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: ZANICHELLI EDITORE
Non disponibile
ISBN: 9788808231093
Prezzo: 27.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
Disciplina: MATEMATICA
Editore: PETRINI
ISBN: 9788849423082
Prezzo: 31.65 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER BIENNIO
Autore: ALMA
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988284
Prezzo: 23.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
Classe
Elenco 10 libri (10 obbligatori)
5 da acquistare 5 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili
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