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Istituto selezionato	ALFREDO PANZINI - ENO
Classe	2° F EN ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

Elenco 12 libri (12 obbligatori)

4 da acquistare 8 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849423082

Prezzo: 31.65 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

COLORI DELLA MATEMATICA-EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 2+ALGEBRA 2 QUAD+ALG.2 EBOOK

Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849423839

Prezzo: 23.05 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME 2 PER IL 1° BIENNIO - ED 2024

Autore: MACHADO AMPARO

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: POSEIDONIA

ISBN: 9788848267212

Prezzo: 19.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK

Autore: CERA T FAMA A - SORICE O

Disciplina: RELIGIONE

Editore: MARIETTI SCUOLA

ISBN: 9788839303943

Prezzo: 18.75 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

CHIMICA BASIC

Autore: GLIOZZI GRAZIA

Disciplina: CHIMICA

Editore: TREVISINI

ISBN: 9788829219346

Prezzo: 15.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

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da classe precedente

ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')

BENVENUTI 4.0

Autore: LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: PARAMOND

ISBN: 9788861604278

Prezzo: 28.30 €

Nuova adozione: No

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IN CUCINA - 1° BIENNIO 2014

AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA

Autore: BRILLI ROBERTO - PIAGGESI PAOLO - ROSSI GIANCARLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: POSEIDONIA

Non disponibile

ISBN: 9788848258845

Prezzo: 30.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

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PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

Autore: ALMA

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988802

Prezzo: 25.40 €

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LETTURE IN CIRCOLO

Autore: DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: ATLAS

ISBN: 9788826823119

Prezzo: 27.90 €

Nuova adozione: No

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NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK

Autore: AA VV

Disciplina: INGLESE

Editore: OXFORD UNIVERSITY PRESS

ISBN: 9780194086783

Prezzo: 32.30 €

Nuova adozione: No

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FRANÇAIS EST SERVI! (LE) - VOL. UNICO (LDM)

Autore: BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

Disciplina: FRANCESE

Editore: CLITT

Non disponibile

ISBN: 9788808620231

Prezzo: 22.70 €

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STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI L'ESSENZIALE

Autore: CIOFFI FABIO - CRISTOFORI ALBERTO

Disciplina: STORIA

Editore: LOESCHER EDITORE

ISBN: 9788858344415

Prezzo: 10.20 €

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