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Istituto selezionato IST. PROF. G. MARCONI
Classe 3° SP PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI ED INDUSTRIALI (TRIE
Classe
Elenco 13 libri (13 obbligatori)
9 da acquistare 4 già in uso 0 facoltativi
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SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, METODI E TECNICHE DI COMUNICAZ
Autore: PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
Disciplina: ITALIANO LETTERATURA
Editore: B.MONDADORI
ISBN: 9788869107689
Prezzo: 37.30 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
Autore: MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
Disciplina: INGLESE
Editore: ELI
ISBN: 9788853640475
Prezzo: 32.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
Autore: DUVALLIER CHRISTINE
Disciplina: FRANCESE
Editore: ELI
ISBN: 9788853641120
Prezzo: 30.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
#SOBREMESA
CORSO DI SPAGNOLO PER L’ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
Autore: CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788858352106
Prezzo: 26.90 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1+LAVORARE CON LA STORIA IP ALBERGHIERI+EDUCAZIONE CIVICA
Autore: BRANCATI - PAGLIARANI
Disciplina: STORIA
Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE
ISBN: 9788830203419
Prezzo: 26.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK
Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
Disciplina: MATEMATICA
Editore: PETRINI
ISBN: 9788849423068
Prezzo: 31.10 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 2°BN - ED. 2021
Autore: MACHADO AMPARO
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: POSEIDONIA
ISBN: 9788848266451
Prezzo: 44.10 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1
Autore: RASCIONI - FERIELLO
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: TRAMONTANA
ISBN: 9788823380257
Prezzo: 24.50 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
LABORATORIO DI PASTICCERIA
Autore: ALMA
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988468
Prezzo: 29.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA
Autore: SOLINAS LUIGI
Disciplina: RELIGIONE
Editore: SEI
ISBN: 9788805077441
Prezzo: 20.10 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
GET INSIDE GRAMMAR - ENGLISH ALIVE
VOLUME UNICO
Autore: AA VV
Disciplina: INGLESE
Editore: MACMILLAN
ISBN: 9781380048325
Prezzo: 34.60 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
PASO MAS COMPACTO (UN)
VOLUME + OTTAVINO VERBI + CD AUDIO
Autore: RIGAMONTI DANIELA - MORRETTA MARCO - LARA FANEGO LAURA
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: MINERVA ITALICA
ISBN: 9788829855858
Prezzo: 33.40 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
COMPETENZE MOTORIE LIGHT+DVD ROM
Autore: ZOCCA EDO - GULISANO MASSIMO - MANETTI PAOLO
Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Editore: D'ANNA
ISBN: 9788857791302
Prezzo: 15.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
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9 da acquistare 4 già in uso 0 facoltativi
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