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Istituto selezionato ISTITUTO BERNARDO BUONTALENTI
Classe 4° IENO ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
Classe
Elenco 13 libri (11 obbligatori)
7 da acquistare 4 già in uso 2 facoltativi
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LORO E NOI 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA CON 27 CANTI
DALLE ORIGINI ALL'ETÀ DELLA CONTRORIFORMA
Autore: GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
Disciplina: ITALIANO LETTERATURA
Editore: PARAVIA
ISBN: 9788839563705
Prezzo: 42.60 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
GRAMMAR HUB
VOLUME UNICO + VISUAL REVISION
Autore: GATTI SIMONA - STONE LARRY
Disciplina: INGLESE
Editore: A. MONDADORI SCUOLA
ISBN: 9788824795753
Prezzo: 32.10 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
WORLD IN PROGRESS
VOLUME UNICO
Autore: FERRUTA LAURA - ROONEY MARY - KNIPE SERGIO
Disciplina: INGLESE
Editore: MONDADORI FOR ENGLISH
ISBN: 9788864262017
Prezzo: 21.80 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.2
Autore: ONNIS - CRIPPA
Disciplina: STORIA
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788858335611
Prezzo: 23.60 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA
Autore: LA FAUCI LUCA
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: MARKES
ISBN: 9788823107069
Prezzo: 29.80 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2
Autore: RASCIONI - FERIELLO
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: TRAMONTANA
ISBN: 9788823380264
Prezzo: 25.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA
Autore: GENTILI PAOLO
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
Editore: CALDERINI
ISBN: 9788852810381
Prezzo: 28.30 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
Autore: ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
Disciplina: INGLESE
Editore: RIZZOLI LANGUAGES
ISBN: 9788838337833
Prezzo: 33.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
¿TU ESPAñOL? ¡YA ESTá! 2
Autore: PILAR SANAGUSTíN VIU
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: LANG EDIZIONI
ISBN: 9788861615588
Prezzo: 24.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
Disciplina: MATEMATICA
Editore: PETRINI
ISBN: 9788849423082
Prezzo: 31.65 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
TEMPO DI SPORT ED. VERDE
Autore: DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA
Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Editore: D'ANNA
ISBN: 9788857792712
Prezzo: 25.20 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
INCONTRO ALL'ALTRO PLUS + LIBRO DIGITALE + DVD
VOLUME UNICO
Autore: BOCCHINI SERGIO
Disciplina: RELIGIONE
Editore: EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
ISBN: 9788810614372
Prezzo: 15.20 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
AL GUSTO+CDMP3
VOLUME + CD MP3
Autore: CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788820136611
Prezzo: 24.60 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
Classe
Elenco 13 libri (11 obbligatori)
7 da acquistare 4 già in uso 2 facoltativi
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