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Istituto selezionato ISTITUTO BERNARDO BUONTALENTI
Classe 3° NSAL ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
Classe
Elenco 15 libri (13 obbligatori)
9 da acquistare 4 già in uso 2 facoltativi
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LORO E NOI 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA CON 27 CANTI
DALLE ORIGINI ALL'ETÀ DELLA CONTRORIFORMA
Autore: GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO
Disciplina: ITALIANO LETTERATURA
Editore: PARAVIA
ISBN: 9788839563705
Prezzo: 42.60 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
Autore: ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
Disciplina: INGLESE
Editore: RIZZOLI LANGUAGES
ISBN: 9788838337833
Prezzo: 33.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
EN LA MESA+CDMP3
VOLUME + CD MP3
Autore: CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788820136635
Prezzo: 24.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
¿TU ESPAñOL? ¡YA ESTá! 2
Autore: PILAR SANAGUSTíN VIU
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: LANG EDIZIONI
ISBN: 9788861615588
Prezzo: 24.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
MAHLZEIT NEU+CDROM
Autore: PIERUCCI - FAZZI
Disciplina: TEDESCO
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788858334102
Prezzo: 27.70 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
NOI DI IERI, NOI DI DOMANI - VOL. 1 (LDM)
DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
Autore: BARBERO ALESSANDRO - FRUGONI CHIARA - SCLARANDIS CARLA
Disciplina: STORIA
Editore: ZANICHELLI EDITORE
ISBN: 9788808957276
Prezzo: 28.30 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
Autore: LA FAUCI LUCA
Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
Editore: MARKES
ISBN: 9788823107052
Prezzo: 29.80 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1
Autore: RASCIONI - FERIELLO
Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
Editore: TRAMONTANA
ISBN: 9788823380257
Prezzo: 24.50 €
Nuova adozione: No
Adottato
Da acquistare
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
Autore: GALEAZZI OSCAR
Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836003501
Prezzo: 28.90 €
Nuova adozione: Si
Adottato
Da acquistare
GRAMMAR HUB
VOLUME UNICO + VISUAL REVISION
Autore: GATTI SIMONA - STONE LARRY
Disciplina: INGLESE
Editore: A. MONDADORI SCUOLA
ISBN: 9788824795753
Prezzo: 32.10 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
¿TU ESPAñOL? ¡YA ESTá! 1
Autore: PILAR SANAGUSTíN VIU
Disciplina: SPAGNOLO
Editore: LANG EDIZIONI
ISBN: 9788861615571
Prezzo: 24.90 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
KOMPLETT 2
2 KURSBUCH + ARBEITSBUCH + CD ROM + FIT 2 + KURZGRAMMATIK VON A BIS Z
Autore: MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA
Disciplina: TEDESCO
Editore: LOESCHER EDITORE
ISBN: 9788858320211
Prezzo: 39.20 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. 2 + EBOOK
+ QUADERNO DI INCLUSIONE E RECUPERO 2
Autore: SASSO LEONARDO
Disciplina: MATEMATICA
Editore: PETRINI
ISBN: 9788849422375
Prezzo: 28.00 €
Nuova adozione: No
Adottato
Già in uso
da classe precedente
INCONTRO ALL'ALTRO PLUS + LIBRO DIGITALE + DVD
VOLUME UNICO
Autore: BOCCHINI SERGIO
Disciplina: RELIGIONE
Editore: EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
ISBN: 9788810614372
Prezzo: 15.20 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
TEMPO DI SPORT ED. VERDE
Autore: DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA
Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Editore: D'ANNA
ISBN: 9788857792712
Prezzo: 25.20 €
Nuova adozione: No
Facoltativo
Approfondimento
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