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Istituto selezionato	IST PROF. SERVIZI COMMERCIALI ED ENOGASTRONOMIA PE
Classe	1° C EN ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

Elenco 17 libri (12 obbligatori)

12 da acquistare 0 già in uso 5 facoltativi

MIA ANTOLOGIA (LA)

VOLUME UNICO

Autore: CAPPELLINI MILVA MARIA

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: A. MONDADORI SCUOLA

ISBN: 9788824775052

Prezzo: 27.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

GET THINKING 2ED VOL. 1

SB+WB+EBOOK

Autore: PUCHTA HERBERT - STRANKS JEFF - LEWIS-JONES PETER

Disciplina: INGLESE

Editore: CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS

ISBN: 9781108874946

Prezzo: 32.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCHAU MAL! - VOL. A (LDM)

Autore: BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT

Disciplina: TEDESCO

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808344946

Prezzo: 34.50 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)

VOLUME PER LO STUDENTE

Autore: BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI

Disciplina: STORIA

Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE

ISBN: 9788830218741

Prezzo: 31.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

GEOGRAFIA TERRITORI E PROBLEMI EDIZIONE ROSSA 3ED - IDEE PER IMPARARE

Autore: IARRERA FRANCESCO - PILOTTI GIORGIO

Disciplina: GEOGRAFIA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808392374

Prezzo: 14.70 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

MATERIA UOMO AMBIENTE. SCIENZE DELLA TERRA

CORSO DI SCIENZE INTERGRATE PER IL PRIMO BIENNIO

Autore: PORZIO ELENA - ARMILLI MARTA - UGAZIO RACHELE

Disciplina: SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823360365

Prezzo: 11.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

COLORI DELLA MATEMATICA-EDIZIONE BIANCA ALGEBRA 1+ALGEBRA 1 QUAD.+EBOOK

Autore: SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849423822

Prezzo: 22.75 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZE INTEGRATE - CHIMICA IN ALBERGO - VOLUME + EBOOK

Autore: RICCI G - DE LEO M - GARLASCHELLI L

Disciplina: CHIMICA

Editore: DE AGOSTINI

ISBN: 9788851158873

Prezzo: 13.55 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME PRIMO BIENNIO

Autore: LA FAUCI LUCA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: MARKES

ISBN: 9788823108479

Prezzo: 31.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

#CITTADINODIGITALE

VOLUME UNICO

Autore: AIME - PASTORINO

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: TRAMONTANA

ISBN: 9788823378773

Prezzo: 25.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

HOTEL ITALIA 1B 2023

VOLUME UNICO + BES

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800365161

Prezzo: 29.20 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO

TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

Autore: SALVIANI GIOVANNI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788820387488

Prezzo: 19.43 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

L'ITALIANO DAL VIVO.

VOLUME A LINGUA, LESSICO, TESTUALITà

Autore: ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO

Disciplina: ITALIANO GRAMMATICA

Editore: EINAUDI SCUOLA

ISBN: 9788828628842

Prezzo: 24.40 €

Nuova adozione: Si

Facoltativo

Monografia

PROFESSIONISTI IN SALA & BAR

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

Autore: GALEAZZI OSCAR

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788820378615

Prezzo: 19.90 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Monografia

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) - EBOOK

EBOOK VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC

Autore: CERA T FAMA A - SORICE O

Disciplina: RELIGIONE

Editore: MARIETTI SCUOLA

ISBN: 9788839305909

Prezzo: 14.66 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

T@RGET CONOSCERE, PROGETTARE, COLLABORARE

INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO

Autore: LUGHEZZANI FLAVIA - PRINCIVALLE DANIELA

Disciplina: TECNOLOGIE INFORMATICHE

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788820377816

Prezzo: 17.93 €

Nuova adozione: Si

Facoltativo

Approfondimento

TEMPO DI SPORT ED. VERDE

Autore: DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: D'ANNA

ISBN: 9788857792712

Prezzo: 25.20 €

Nuova adozione: No

Facoltativo

Approfondimento

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