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Istituto selezionato	ALFREDO BELTRAME
Classe	4° EA ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)

Elenco 13 libri (13 obbligatori)

8 da acquistare 5 già in uso 0 facoltativi 2 non disponibili

NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA)

Autore: ALMA

Disciplina: SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Editore: PLAN EDIZIONI

ISBN: 9788894988666

Prezzo: 28.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A

VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

Autore: FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA

Disciplina: DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Editore: LIVIANA

ISBN: 9788849471274

Prezzo: 25.95 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

TURISMO.COM 3ED. - VOL. UNICO (LDM)

COMUNICAZIONE E RELAZIONI NEL TURISMO CONTEMPORANEO

Autore: COLLI GIOVANNA

Disciplina: TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

Editore: CLITT

ISBN: 9788808320346

Prezzo: 27.60 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

ARTE E TERRITORIO

VOLUME 2 - DAL RINASCIMENTO AL NEOCLASSICISMO

Autore: DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO

Disciplina: STORIA DELL'ARTE

Editore: ELECTA SCUOLA

ISBN: 9788863084634

Prezzo: 29.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

NUOVO HOTEL ITALIA

VOLUME 4 - ED. 2021

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800361521

Prezzo: 19.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

LETTERATURA PLURALE VOL. 2 + LEOPARDI, IL PRIMO DEI MODERNI

STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETT. IT. NEL QUADRO DELLA CIVILTÀ INTERNAZIONALE

Autore: CATALDI PIETRO - ANGIOLONI ELENA - PANICHI SARA

Disciplina: ITALIANO LETTERATURA

Editore: PALUMBO

ISBN: 9788868896140

Prezzo: 44.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

NOUVEAUX CARNETS DE VOYAGE

VOLUME UNICO + FICHIER + CD AUDIO MP3

Autore: PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

Disciplina: FRANCESE

Editore: JUVENILIA

ISBN: 9788874855391

Prezzo: 39.10 €

Nuova adozione: No

Adottato

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LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

Autore: GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI

Disciplina: STORIA

Editore: B.MONDADORI

ISBN: 9788869101601

Prezzo: 26.40 €

Nuova adozione: No

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Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

Autore: BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

Disciplina: MATEMATICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

ISBN: 9788808373618

Prezzo: 33.80 €

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Adottato

Già in uso
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PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK

Autore: FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA

Disciplina: SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Editore: MARIETTI SCUOLA

Non disponibile

ISBN: 9788839303301

Prezzo: 16.80 €

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NEW GRAMMAR FILES + DVD (COD CD 50227)

Autore: JORDAN - FIOCCHI

Disciplina: INGLESE

Editore: TRINITY WHITEBRIDGE

ISBN: 9788899673079

Prezzo: 26.00 €

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MASTERING HOSPITALITY

Autore: SMITH ALISON

Disciplina: INGLESE

Editore: ELI

ISBN: 9788853640840

Prezzo: 24.40 €

Nuova adozione: No

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GRAMMAIRE PAR ÉTAPES - NOUVELLE ÉDITION (LA) - LIBRO MISTO

TESTO BASE

Autore: DE GENNARO E

Disciplina: FRANCESE

Editore: IL CAPITELLO

Non disponibile

ISBN: 9788842662396

Prezzo: 23.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

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