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Istituto selezionato	SCUOLA PROFESSIONALE PROVINCIALE ALBERGHIERA "C. R
Classe	1° C ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE

Elenco 13 libri (13 obbligatori)

4 da acquistare 9 già in uso 0 facoltativi 4 non disponibili

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Autore: SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Editore: HOEPLI

ISBN: 9788836012589

Prezzo: 25.90 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)

VOLUME PER LO STUDENTE

Autore: BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI

Disciplina: STORIA

Editore: LA NUOVA ITALIA EDITRICE

ISBN: 9788830218741

Prezzo: 31.10 €

Nuova adozione: Si

Adottato

Da acquistare

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

VOLUME 1 + QUADERNO 1 + EBOOK

Autore: SASSO L ABATE V

Disciplina: MATEMATICA

Editore: PETRINI

ISBN: 9788849425741

Prezzo: 26.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME 1°BN - 3°ED 2021

Autore: MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

Disciplina: DIRITTO ED ECONOMIA

Editore: SCUOLA & AZIENDA

ISBN: 9788824704441

Prezzo: 24.80 €

Nuova adozione: No

Adottato

Da acquistare

NUOVO MAITRE

VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO + QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019

Autore: FARACCA ANTONIO - GALIÈ EMIDIO - FRANGINI GIANNI

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Editore: LE MONNIER

Non disponibile

ISBN: 9788800355087

Prezzo: 25.50 €

Nuova adozione: No

Adottato

Già in uso
da classe precedente

CONTROVENTO PLUS UNICO+GRAMMATICA

Autore: LANDI - COLLINI

Disciplina: ITALIANO ANTOLOGIE

Editore: D'ANNA

ISBN: 9788857790107

Prezzo: 33.00 €

Nuova adozione: No

Adottato

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READY FOR PLANET ENGLISH - HOSPITALITY INDUSTRY

STUDENT'S BOOK & WORKBOOK + GRAMMAR & PRELIMINARY + WB CD + FLIPBOOK ONLINE

Autore: MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE

Disciplina: INGLESE

Editore: ELI

Non disponibile

ISBN: 9788853627780

Prezzo: 31.90 €

Nuova adozione: No

Adottato

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ROMEO AND JULIET + CD

Autore: SHAKESPEARE WILLIAM

Disciplina: INGLESE

Editore: ELI

ISBN: 9788853605030

Prezzo: 9.90 €

Nuova adozione: No

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LINEAR V.1+CDMP3

Autore: MOTTA

Disciplina: TEDESCO

Editore: LOESCHER EDITORE

ISBN: 9788858336403

Prezzo: 30.10 €

Nuova adozione: No

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FISICA DAPPERTUTTO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

Autore: BAGATTI FRANCO - CORRADI CORRADO - TIBONE FEDERICO E ALTRI

Disciplina: FISICA

Editore: ZANICHELLI EDITORE

Non disponibile

ISBN: 9788808420862

Prezzo: 18.80 €

Nuova adozione: No

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ALIMENTAZIONE A

Autore: ALMA

Disciplina: SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Editore: PLAN EDIZIONI

Non disponibile

ISBN: 9788899059729

Prezzo: 22.90 €

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SCIENZE INTEGRATE LE SCIENZE DELLA TERRA - VOLUME UNICO (LDM)

SECONDA EDIZIONE

Autore: BARBONE SANDRO

Disciplina: SCIENZE DELLA TERRA

Editore: LUCISANO EDITORE

ISBN: 9788808642233

Prezzo: 20.30 €

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NUOVO HOTEL ITALIA

VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO 1°BN ED. RIFORMA 2019

Autore: GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

Disciplina: LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Editore: LE MONNIER

ISBN: 9788800353410

Prezzo: 28.70 €

Nuova adozione: No

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